Si es tu primera visita al restaurante, probablemente te preguntes qué pedir en El Balcón de Granada. Con una carta que combina tradición granadina, producto de temporada y vistas inolvidables, saber por dónde empezar puede ser todo un reto. En esta entrada te guiamos por algunos de los platos más representativos para que tu experiencia sea redonda desde el primer bocado.
Para empezar bien: entrantes con sabor local
Una excelente forma de abrir el apetito es compartiendo alguno de los primeros platos para compartir en El Balcón de Granada. Las berenjenas con base de hummus y miel de caña son un clásico andaluz que nunca falla. Si prefieres algo con raíces locales, el remojón granadino es una opción fresca y sabrosa que combina naranja, bacalao, huevo y aceitunas negras.
Estas opciones, además de deliciosas, te permiten comenzar la comida disfrutando del entorno y de una conversación relajada con las mejores vistas de Granada.
Platos principales que definen nuestra cocina
Entre los platos recomendados en El Balcón de Granada destaca el choto al ajillo, una receta tradicional de sabor intenso que se mantiene como uno de los favoritos. Si lo tuyo es el pescado, el lomo de bacalao con pilpil de mango te sorprenderá por su mezcla de suavidad y originalidad.
Por supuesto, no podía faltar el entrecot de vaca madurada, ideal para los amantes de la carne en su punto justo, acompañado de guarnición casera. Todos ellos forman parte de los mejores platos del Balcón de Granada, por lo que es difícil fallar con la elección.
Si aún dudas, puedes dejarte guiar por las recomendaciones del chef en El Balcón de Granada, que cambian según el producto fresco del día.
Dulce final con vistas
Una buena comida no termina sin un postre a la altura. Si te preguntas qué probar en El Balcón de Granada para cerrar con broche de oro, te sugerimos el flan de queso, el brownie caliente con helado o, si está disponible, algún dulce típico como los piononos.
Consulta la carta y haz tu reserva
¿Quieres revisar con calma todas las opciones? Puedes ver la carta completa en la sección de carta de El Balcón de Granada y hacer tu reserva online para no quedarte sin mesa.
Si quieres complementar tu experiencia con otros planes gastronómicos, puedes consultar esta selección de restaurantes recomendados en Granada en Tripadvisor.
Ahora ya sabes qué pedir en El Balcón de Granada si es tu primera vez. Nuestra cocina está pensada para sorprender con sabores locales, ingredientes de calidad y una experiencia visual inigualable. Ya sea que busques un plato tradicional o una propuesta más creativa, qué comer en El Balcón de Granada es una decisión que, estés donde estés, ¡te dejará con ganas de volver!
